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Admin28.08.2021

Graue Verfärbung bei Hackfleisch ist unbedenklich

Ein Schnitzel Wiener Art wird zwar ebenfalls paniert und ausgebacken, aber das Fleisch stammt vom Schwein.
Admin10.08.2021

Hackfleisch grau (Haushalt, kochen, Lebensmittel)

Vorsicht, wenn das Fleisch grau aussieht oder fleckig ist.
55010
Admin19.07.2021

Graues Fleisch = verdorbenes Fleisch?!

Wenn der Stuhlgang nicht satt braun wie Schokolade ist, sondern.
2601
Admin10.07.2021

Graue Verfärbung bei Hackfleisch ist unbedenklich

Moin, da brauchst du dir keine Sorgen machen, dass ist ganz normal.
800
Admin27.08.2021

Hackfleisch grau (Haushalt, kochen, Lebensmittel)

Im Anschluss sollte es aufgetaut und verarbeitet werden.
2608
Admin22.09.2021

Graue Verfärbung bei Hackfleisch ist unbedenklich

Ist Ihr Hackfleisch grau, ist es in der Regel nicht verdorben.
90010
Admin14.09.2021

Hackfleisch grau (Haushalt, kochen, Lebensmittel)

Wer keinen Vakumierer besitzt, steckt Grillgut und Wet Rub in einen Gefrierbeutel, streicht die Luft heraus und verknotet den Beutel dann luftdicht.
Admin03.08.2021

Hackfleisch hat graue Stellen

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2109
Admin14.09.2021

tanihorko: Hackfleisch grau

- Der Rigor mortis setzt das WBV des zerkleinerten, gesalzenen Fleisches herab Es wirkt immer etwas grau.
3608
Admin21.08.2021

Graues Fleisch = verdorbenes Fleisch?!

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